طريقة تحضير بانيني بالكبدة بالصور
في مقلاة على النار نضع بصل مقطع
قطع صغيرة مع زيت زيتون و ملح
و ابزار و نتركها حتى تذبل قليلا
نضيف لها الكبد مقطع و فلفل أحمر
قطع صغيرة و زيتون
أخضر مقطع و قزبرو معدنوس +فلفل أحمر+ملح
+ابزار +شويه كمون+هريسة و نترك
الكل على النار حتى يطهى الكبد .
نفتح خبز البانيني و نملأه بالحشو
نضع شويه فرماج محكوك فوق
الحشو ثم نصففهم في آلة البانيني.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق